Iš visų gerai žinomų galios sistemų Ducano dieta yra turbūt viena ryškiausių.
Viena vertus, šios dietos populiarumas yra geros rinkodaros ir reklamos rezultatas. "Penki milijonai prancūzų negali klysti!" - Sako šūkis ant gydytojo knygų. Kita vertus, dr. Ducano dieta tikrai verta atidaus dėmesio dėl didelio efektyvumo ir realios paciento priežiūros.
Ypač kyšiai susirūpina ilgalaikiais rezultato rezultatais ir svorio stabilumu, pasiektu dėl dietos laikymosi.

Dyukano dieta. 1 etapas - ataka
„Ducan“ dieta visada prasideda šiame etape, nepaisant to, kiek papildomų svarų ir skaičiaus. Pats dr. Ducanas tai vadina grynų baltymų stadija.
„Atakos“ etapo ypatybė yra išskirtinai baltymų produktų iš sąrašo naudojimas. Šiame etape gali būti vartojami tik tokie produktai kaip mažai riebalų mėsa, paukštiena, žuvis, kiaušiniai, mažai riebalų pieno produktai. Visi šie produktai gali būti gausiai apibarstyti prieskoniais ir prieskoniais, naudoti citrinų sultis, svogūnus, šparagus, actą, kmynų sėklas, česnakus, petražoles, aromatines žoleles, garstyčias. Saltokite maistą tik mažiausiais kiekiais. Jei esate linkęs į edemą, geriau visiškai atsisakyti druskos.
Pirmojo Dukano dietos etapo trukmė paprastai būna nuo 2 iki 7 dienų. Kraštutiniais atvejais, iki 10 dienų.
Kitas svarbus „atakos“ etapo bruožas yra tas, kad bet koks skaičius produktų gali valgyti ir taip dažnai, kaip norite. T. y., Maisto tūrio ir valgio dažnumo nėra jokių apribojimų. Galite valgyti pažodžiui „į sąvartyną“.
Produktų, skirtų etapui „ataka“, sąrašas
- Maža riebalų mėsa: jautiena, veršiena, raitelis. (Kiauliena ir ėriena yra draudžiama).
- Bendrinimas: jautienos kepenys, blauzdos kepenys, paukštininkystės kepenys, liežuvis.
- Žuvys: riebios veislės su melslia oda (sardinai, skumbrė, tunas, lašiša), balta žema riebalų žuvis (HEK, menkė, kefal, lydekos ešeriai, upėtakiai, malda, krikščioniškos karpos, SOM, rampos, hutlkos, merlango ir kt.), Rūkytos žuvys (ne aukštesnės nei 10%), consed Fish, be pridedamos aliejaus, krabų strypų ir kt.).
- Jūros gėrybės: krevetės, krabai, vėžiai, omarai, omarai, austrės, midijos, jūros šukutės ir kt.
- Naminiai paukščiai ir triušis: Visų rūšių naminiai paukščiai, išskyrus antis ir žąsis (dėl riebios odos), vištienos (ypač baltos mėsos), kalakutienos, putpelių, Gvinėjos vištos, balandžių, fazanų, kurų, plytelių, triušio.
- GOLINĖS KARAS: Bet kokia dešra ir kumpis, kurio riebalų kiekis yra mažesnis nei 4% (vištiena, kalakutiena).
- Kiaušiniai: bet koks. Reikėtų išvengti didelio kiekio kiaušinių trynių (ne daugiau kaip 2 per dieną). Jei kraujyje padidėjo cholesterolio kiekis, rekomenduojama naudoti ne daugiau kaip 3–4 kiaušinių trynius per savaitę. Kiaušinių baltymų apribojimų nėra.
- Pieno produktai, turintys mažo (0%) riebalų kiekį: jogurtas, sūris, pienas, varškė. Sutelkę pieno produktus ir produktus su dirbtiniais saldikliais (jogurtais) yra priimtini.
Atkreipkite dėmesį, kad dr. Dukanas nenurodo baltymų produktų.
„Atakos“ stadijos gaminių maisto gaminimo metodai
Kepkite, nepridedant riebalų ir aliejaus, kepkite orkaitėje, kepkite ant ugnies, virimo, kepimo folijoje, garuose.
Meniu kiekvienai dienai
Apytikslis kiekvienos dienos „atakos“ etape meniu leidžia išvengti sunkumų pačioje pradžioje, kai sunku suprasti, kas yra ir kokia yra ir kokie produktai gali būti maišomi. Tai siūlo pusryčių, priešpiečių ir popietės užkandžių, pasidaryk standartinį ir tą patį kiekvienai dienai. Tai leis jums nesistatyti galvos su įvairiais receptais.
Pusryčiai
- kava ar arbata su sacharru; 100-200 g. Jogurtas arba skimtas varškė;
- 1 gabalas kalakutienos, vištiena, kumpis ar virti kiaušiniai; Arba tortilija iš sėlenų (žr. Žemiau).
Pietūs (10–11 valandų, jei norite valgyti)
- 100-200 g. Jogurtas arba 100 g. Kotedžo sūris
Popietinis užkandis (16 valandą, jei norite valgyti)
- 100-200 g. Jogurtas arba 1–2 gabalėliai kalakutienos, vištiena
Siūlomi pietūs ir vakarienė, kad būtų galima padaryti skirtingus ir labai įvairius.

Sėlenų naudojimas
„Sharbi“ galima pridėti prie gėrimų ir jogurtų. Ir jūs galite pagaminti iš jų pyragą pagal specialų receptą.
- Sumaišykite 1,5 šaukšto sėlenų su 1,5 šaukštu skystos varškės (gali būti su jogurtu) mažame dubenyje.
- Įpilkite vieno kiaušinio arba viso kiaušinio baltymų. Viską gerai sumaišykite.
- Padėkite gautą masę ant „Teflon“ keptuvės, sutepta lašeliu augalinio aliejaus ir pakepkite iš abiejų pusių 2–3 minutes.
Tokį pyragą galima laikyti šaldytuve (plastikiniame maišelyje). Jis puikiai tinka užkandžiams ir sumuštiniui paruošti su žuvimi, mėsa ir kt.
Tortą galima padaryti saldžiai, jei prie tešlos pridėsite šiek tiek dirbtinį saldiklį.
Scenos trukmė „ataka“
Jei reikia prarasti mažiau nei 6–10 kg, 3 dienos laikomos optimalia trukme.
Jei jums reikia prarasti mažiau nei 5 kg, pakanka 1 dienos.
Jei jums reikia atsikratyti daugiau nei 10 kg, pirmojo dietos etapo trukmė turėtų būti bent 4–7 dienas. Kartais jis trunka iki 10 dienų, jei papildomi svarai yra didesni nei 20.
2 etapas - pakaitalas
Šiame dietos etape leidžiama naudoti platų daržovių sąrašą. Bet tai daroma pagal specialias schemas.
5/5 schema
Penkios dienos valgote tik baltymų produktus iš atakos stadijos. Ir kitas penkias dienas - su tais pačiais produktais pridedant leidžiamas daržoves.
1/1 schema
Vieną dieną jums reikia valgyti tik baltymų produktus iš atakos stadijos. Kita diena yra baltymų produktai, pridedant leidžiamas daržoves.
Dr Dukanas pacientams laiko 1/1 schemą.
Būtinai įtraukite 2 šaukštus avižų sėlenų ant baltymų ir baltymų bei daržovių dienų.

Leidžiamos ir uždraustos daržovės
Jiems leidžiama: pomidorai, ridikėliai, agurkai, špinatai, šparagai, svogūnai, šparagų pupelės, kopūstai, grybai, salierai, krapai, lapų salotos, patvirtinimai, cukinijos, baklažanas, pipirai. Taip pat burokėliai ir morkos (ribotu kiekiu).
Jūs neturėtumėte naudoti: bulvės, ryžiai, kukurūzai, žirniai, pupelės, lęšiai, pupelės, avokadai, artišokai, ožkos išvados.
3 etapas - taisymas
Šis Ducano dietos etapas prasideda, kai jau pasiekėte norimą svorį. Ir čia jūsų laukia pavojingi spąstai. Rezultatas būtinai stabilizuojamas. Ir jokiu būdu neturėtumėte grįžti prie savo senų maisto įpročių! Tai per kelias dienas sukels kilogramų, prarastų dėl tokių sunkumų, rinkinį. Be to, šie kilogramai grįš su marža.
Dr Ducan pabrėžia, kad rezultatas turėtų būti nedelsiant nustatomas, nes gaunant tą patį poveikį iš dietos, o po to laikykite antrą ar trečią kartą, tai bus daug sunkiau. Tam yra rimtų psichologinių ir fiziologinių priežasčių.
Pagrindinė Dukano dietos trečiojo etapo taisyklė
Kiekvienas pamestas kilogramas turi būti fiksuotas 10 dienų. Taigi, jei dėl Ducano dietos praradote 10 papildomų kilogramų, turite laikytis trečiojo etapo taisyklių mažiausiai 100 dienų.
Kokius produktus galima valgyti „konsolidacijos“ etape
- Visi etapo baltymų produktai „užpulkite“
- Visi scenos produktai ir daržovės „pakaitomis“
- 1 dalis vaisių per dieną (išskyrus bananus, vynuoges ir vyšnias)
- 2 skiltelės viso grūdo duonos per dieną
- Bent 2 litrai vandens per dieną, įskaitant visus gėrimus
- Ne daugiau kaip 40 g sūrio per dieną
- 2 porcijos krakmolo turinčių produktų per savaitę
- Leido ėrienos ir karštos kiaulienos kamštį
- Reikia 2 šaukštus avižų sėlenų
- Du kartus per savaitę galite surengti šventinę vakarienę (žr. Žemiau)
Kartą per savaitę baltymų produktuose visada laikoma diena. Dr Ducanas tvirtina, kad tai yra ketvirtadienis.
Scenos meniu „Konsolidacija“
Kiekvieną dieną galite valgyti visus aukščiau išvardintus produktus. Tačiau kartą per savaitę būtina griežtai laikytis baltymų dietos. Šią dieną jums reikia valgyti tik leidžiamus baltymų patiekalus.
4 etapas - stabilizavimas
Tai yra svarbiausia ilgainiui Ducano dietos etape. Būtent jis užtikrina, kad būtų išsaugotas svoris, pasiektas visam gyvenimui.
Stabilizavimo etapo taisykles labai lengva naudoti, tačiau privalomos.
- Jūs turite valgyti lygiai taip pat, kaip ir trečiame etape.
- Kartą per savaitę turite sutvarkyti baltymų dieną.
- Toliau gerkite mažiausiai 1,5 litro vandens per dieną.
- Kiekvieną dieną turite paimti 3 šaukštus bet kokios formos avižų sėlenų.
- Dėl fizinio aktyvumo gydytojas rekomenduoja atsisakyti lifto elemento ir vaikščioti bent 20 minučių per dieną.
Šios taisyklės turi būti laikomos visą gyvenimą, jei norite išlaikyti svorį normaliai ir neuždirbti papildomų svarų.
Dietos pliusai Ducan
Dr Dukan dieta turi daug pranašumų. Čia yra daugiausiai šios dietos stipriosios pusės:
- Nereikia skaičiuoti kalorijų. Nereikia sverti kiekvieno maisto ir atsargiai stebėti kalorijų kiekį.
- Aukštos kokybės ir sveikas produktų rinkinys.
- Paciento psichologijos apskaita. Dukano dieta apima viską: greitą įkvepiantį startą, periodinius dietos pokyčius, konsolidacijos ir stabilizavimo svorio metimo rezultatų stabilizavimą. Ir kiekviename etape dr. Dukanas pateikia aiškias ir vykdomas instrukcijas. Asmuo, kuris tikrai nusprendė numesti svorio, gana lengvai susidoroja su šiais reikalavimais.
- Skirtingų etapų su skirtingais tikslais. „Ducan“ dieta apima keturis etapus, kurie žymiai skiriasi taikiniuose ir turinyje. Dietos padalijimas į etapus labai padeda psichologiniam paciento adaptacijai. Mitybos apribojimų procesas yra daug lengvesnis, kai yra nurodyti etapai ir terminai.
- Ilgai kyla susirūpinimas rezultatais, svorio stabilizavimo stadija.
- Aukštos kokybės ir skanių receptų masė.
- Pagrįstas kiekvieno paciento galutinio svorio nustatymas.
- Apskaita, tokia kaip kūno sudėjimas ir asmeninė asmens istorija. Dukano dieta nepriima įprastų ir labai supaprastintų formulių, skirtų nustatyti normalų tam tikro asmens svorį. Čia nerasite formulės „augimo atėmus Sto“, kūno svorio indeksą ir kt.

Ducano dietos trūkumai
Nepaisant daugybės labai teigiamų punktų, dr. Ducano dieta turi nemažai rimtų trūkumų ir trūkumų. Čia yra pagrindiniai trūkumai:
- Orientacija išskirtinai iki svarstyklių rodyklės. Viena vertus, svorio pokyčiai mažėjimo kryptimi negali nudžiuginti žmogaus, išsekusio daugelio metų kovos su papildomais svarais. Kita vertus, turite suprasti skirtumą tarp kūno svorio ir sudėties. Kūnas turėtų ne tik sumažinti svorį, bet ir pakeisti jo sudėties, sumažindamas riebalų kiekį ir padidinti raumenų bei vandens kiekį. Tai vienintelis teisingas kelias, leidžiantis išlaikyti sveikatą ir žydinčią išvaizdą.
- Netolerancija kai kuriems daugelio žmonių etapams, ypač „atakos“ etape.
- Per didelis svorio metimo lygis. Dr Dukano dieta yra išdėstyta taip, kad pacientas nuo pat pirmųjų dienų pamatytų jo rezultatus. Tai yra didesnė, nes pacientai iškart mato skalės rezultatus. Tai labai motyvuoja. Tačiau svarbu suprasti, kad tai, kas, jų manymu, yra naudingas poveikis, iš tikrųjų yra ūmi kūno streso reakcija. Kūnas pradeda intensyviai prarasti vandenį. Ir ne tik poodis, iš kurio žmonės linkę patinti ir moterys prieš menstruacijas kenčia. Bet ir vanduo iš raumenų audinio. Ir tai yra tiesioginė žala sveikatai.
- Dehidratacija ir katastrofiškas raumenų masės praradimas. Praktiškai tai greitai virsta raumenų masės ir tono praradimu. Dėl to sumažėja žmogaus fizinės galimybės, atsiranda laikysenos sutrikimų ir kt.
- Rekomendacijos priima saldiklį. Dirbtinis saldiklis, pasak daugelio dietologų, kenkia sveikatai.
Medicininiai apribojimai
Trumpas medicininių kontraindikacijų sąrašas Ducano dietai.
- Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
- Inkstų liga
- Kepenų patologija
- Padidėjęs kraujospūdis, hipertenzija
- Kaulų, stuburo, sąnarių ligos
- Ligos, susijusios su reprodukcine sistema
- Diabetas
- Paauglys ir pagyvenęs amžius
- Nėštumas ir žindymo laikotarpis
- Alergijų buvimas
- Virškinimo trakto problemos
Ir tai jokiu būdu nėra visos kontraindikacijos. Prieš naudodamiesi Ducano dieta, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Neigiamos Ducan dietos akimirkos
Nepaisant vaivorykštės proceso aprašymų gydytojo knygose, yra keletas nemalonių momentų, su kuriais galite susidurti su Ducano dietos laikymo procesu.

Mažas angliavandenių kiekis maiste ar visiškas jų nebuvimas sukelia daugybę neigiamų reiškinių.
- Ketonų kūnų augimas kraujyje, dėl kurio gali būti apsinuodijęs ketonu
- Be angliavandenių dietoje atsiranda aštri kūno dehidratacija, ypač raumenų audiniai
- Kūnas greitai pereina į mitybą savo audiniais, ypač raumenimis
- Atsižvelgiant į angliavandenių trūkumą, gali prasidėti depresija ir gedimai
Dainuojate odą ties juosmeniu, kai kurių pacientų rankomis ir klubais
Žmonės, kurie išlaikė Ducano dietą, dažnai kreipiasi į mane kaip į trenerį visiškai ar iš dalies. Pagrindinės problemos, su kuriomis jie susiduria, yra liemens ir kitose vietose oda. Be kitų neigiamų padarinių, susijusių su staigiu raumenų masės sumažėjimu.
Manau, kad tai yra rimtas daktaro Dukano dietos yda. Per greitas svorio metimas yra pagrindinė odos sumažėjimo priežastis. Nepaisant to, kad pats daktaras Dukanas teigia, kad oda anksčiau ar vėliau normaliai grįš, to nepakanka gyventi su tokiu prijuoste ant jo skrandžio ...
Norėdami išvengti tokių bėdų, prieš dietą turite atlikti specialų testą.
Dr Dukan dieta verta jai praleisti laiką. Tačiau būtinai įsitikinkite, kad neturite kontraindikacijų.
Būk sveikas! Ir jei nuspręsite naudoti Dukano dietą, darykite tai sąžinei ir iškelkite šį pirmojo įrašo įveikimo tikslą.